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4 Idées de Menu pour des Fêtes de Fin d'Année Gourmandes et Magiques (2013-2014)!


Chers Amis, cette année aussi, nous avons voulu vous souhaiter de Bonnes fêtes de fin d'année en vous laissant quelques propositions pour vos Menus des Fêtes. C'est le meilleur moyen que nous avons trouvé pour contribuer à rendre vos tables conviviales et savoureuses. Voici donc une sélection de recettes pour le réveillon de Noël, le jour de Noël et la Saint-Sylvestre. Menus à la fois simples et originaux tout en gardant un regard attentif à la tradition. Voilà, il ne nous reste plus qu'à vous souhaiter de Joyeuses Fêtes, qu'elles soient gourmandes et magiques



Menu Réveillon de Noël


Antipasti
    


Dessert

Bûche de Noël    



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Menu de Noël

Antipasto

Panzerotti de Pommes de Terre (Croquettes)



Entrée

Milaffanti-"Spaetzle" du Salento

Plat Principal

Filet en Croûte


Accompagnement

Patates Douces Frites



Dessert

Bûche de Noël    


Mignardises de Noël du Salento, les "Purciddhuzzi"



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Réveillon du Nouvel An

Antipasto

Cake salé aux lentilles

Pain aux Figues et Fruits secs avec Fromages

Entrée

Lasagnes Sauce Blanche Champignons et Saucisses



Plat Principal



Accompagnement



Dessert

Tarte aux olives sucrées (Olivotto)

Panforte du Salento


Tarte Pasticciotto, Gâteau Sablé et Crème Pâtissière Made in Salento

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Menu du Nouvel An

Antipasto

Gambas au Champagne





Entrée

Risotto au Radicchio de Trévise




Plat Principal

Papillote de Poissons au Citron




Accompagnement



Dessert

Gâteau Gourmand aux Trois Mousses de Chocolat











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