Avete mai mangiato un bel piatto di “Fritta”? Non sapete cosa vi siete persi. Qui da noi è una verdura molto apprezzata che si chiama anche “Paparina”. Una pianta spontanea che si trasforma in un fiore bellissimo, il Papavero rosso, tra maggio e giugno. Il suo nome scientifico è (Papaver Rhoeas) appartenente alla famiglia delle Papaveraceae. I petali del fiore hanno delle blande proprietà soporifere ben conosciute sin dai tempi antichi dai latini e dai greci. Piccole dosi venivano utilizzate per preparare infusi che avevano il potere di far dormire i bambini particolarmente agitati.
