Minestrone de légumes etd'orge (FR)

Lorsque les premiers vents du Nord pointent le bout de leur nez, on n'a qu'une seule envie: rentrer à la maison et se réchauffer avec un bon minestrone bien chaud. Le classique "comfort food" qui nous apporte bien-

être mental et physique. En effet, le minestrone, en plus de fournir une sensation de bien-être mentale fourni aussi un bien-être physique car il est généralement composé de pleins de légumes et légumineux riches en vitamines et sels minéraux. 

Filet en Croûte

Pour le réveillon de Noël, on essaye toujours de préparer quelque chose de spécial et raffiné, nous vous proposons donc un plat principal qui impressionera certainement vos invités. La préparation est un peu élaborée mais pas compliquée; il suffit de suivre nos instructions et vous verrez que votre filet en croûte sera aussi parfait que le nôtre.

Cake aux Carottes & Amandes

Pour mon goûter, j’avais envie de quelque chose de savoureux mais pas trop calorique. J’avais envie d’ingrédients légers et riches en vitamines  tels que  les carottes et les amandes. J’ai donc ré-inventé ce cake.  De quoi tenir bon jusqu’au dîner/souper quoi!