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Verdure Primavera: Carciofi, Fave e Piselli in un Mix di Sapori!


Questo piatto ha tutto il gusto della  Primavera, è ricco di verdure freschissime appena raccolte che unite insieme raggiungono un mix di sapori a dir poco fantastico. Il periodo è perfetto per prepararlo, tutti noi in casa abbiamo dei carciofi, piselli e fave fresche in grande quantità e magari siamo alla ricerca di idee nuove per cucinarli. Curiosando su internet abbiamo scoperto che nel Lazio questo piatto si chiama “Vignarola” e tra gli ingredienti vede anche la pancetta o guanciale, mentre in Sicilia viene chiamato “Frittedda” con qualche variante nel metodo di preparazione. Gli amici vegetariani possono omettere l’aggiunta di pancetta, per tutti gli altri, invece la consigliamo perché insaporisce ancora di più le verdure. A noi piace sperimentare piatti nuovi, adoriamo le verdure cucinate in tutti modi, ma questo fidatevi è davvero ottimo, facilissimo e veloce da preparare. 

DEPENDANCE VILLA ANTONIETTA





Dependance in pietra circondata da un giardino di circa 3000 mq, ha un ingresso esclusivo con relativo parcheggio e comprende due stanze da letto indipendenti entrambe con bagno in camera (con doccia) e un ampio spazio esterno con angolo cottura e doccia esterna (ideale per rilassarsi in tutta tranquillità sotto le stelle dopo una giornata intensa di mare e di sole) . 

CASA VACANZA LA FELCE

 Casa Vacanza La Felce Salento

Casa Vacanza la Felce, è un delizioso appartamento nel piccolo centro di Taviano, provincia di Lecce, nel cuore del Salento. La posizione è ideale per chi vuole trascorrere una vacanza in pieno relax lontano dal caos vacanziero ma vicinissimo a tutte le destinazioni  turistiche più belle.
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